「絶妙な塩加減ですね！！！」な5月のカフェ開催しました

こんにちは

先日の火曜日は、ゲンゴロウの家で定期開催しているカフェドピュアでした



ぎりぎりになって開催を決めたので、全く集客ができておらず・・・

せっかくやるのにこれしか予約が入っていないなんてどうしましょう



でしたが・・・・


いつもあわただしいので、

ゆったりのんびりやるのも楽しそう～♡と覚悟を決めて、



私がカフェを楽しみました



それでも大人15名様、お子様5名様のご予約をいただけて

お客様にもゆっくりしてもらえてとっても素敵な時間となりました



今回は小悪魔風チキンと　その場で焼きたて胚芽パン



小悪魔風とは、ちょっとピリ辛な・・という意味のようですが、

ほどよい塩加減とハーブの香りと味が深みをだして


自分で言うのもなんですが・・・激ウマでした（笑）




レモンをそえたので、絞ってもおいしくいただけます　



これがこだわりの焼きたてふんわり胚芽パン。


胚芽パン・・・その地味そうなネーミングに最初は敬遠していた私。


でも、自然の恵みがいっぱい詰まった、素材の味が活きた

優しい甘みの　ほっこりなパン・・・♡


どんなお料理にも合う大好きなパンなんです




今回のスープはわかめと新玉ねぎ・しいたけをつかいました♪




食後のドリンクはこちらから・・・

（季節によってかわります）



私の相棒　ピュアレディ早出店スタッフのさよちゃんが作ってくれたメニュー表！

可愛いでしょ



今回はプチスイーツがつきました(^^♪

麻美特製チーズクリームに桃をトッピング。



こんな大したことがないものでも、

ちゃんと特別なスイーツに見えちゃうから不思議




コーヒーと一緒に食後のカフェタイム・・・♪


おうちでも、自分だけの時間にほんの少しだけ手間をかけたスイーツで
一息つくっていうのも、

無理してでも取りたい時間ですね







しとしと雨のはじまりでしたが、帰りにはすがすがしいほどのいい天気


お客様ともたくさんお話しできて楽しかったです





次回は6月14日（火）にスイーツワッフルとデリサラダのランチです。

お待ちしています